Mouresse Classic - Rouge

Côtes de Provence

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Mouresse Classic - Rouge conditionnement par 6 bouteilles

Description rapide

Pigeage quotidien et décuvage au bout de 3 semaines.
Entonnage pour la fermentation malolactique et mise en bouteille après 6 à 8 mois d’élevage en fûts de 400L.
Nez de petits fruits noirs, vanillé et bouche souple, à servir avec un gigot de sept heures, plat de charcuterie du pays.

Médailles :

Concours Général Paris - Médaille d'OR

Assemblage :

Syrah(50%)
Cabernet Sauvignon (50%)

Millésime : 2009

Contenance : Bouteille (75cl)

Servir à : 16 - 18 °C

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Détails

Pigeage quotidien et décuvage au bout de 3 semaines. Entonnage pour la fermentation malolactique et mise en bouteille après 6 à 8 mois d’élevage en fûts de 400L. Nez de petits fruits noirs, vanillé et bouche souple, à servir avec un gigot de sept heures, plat de charcuterie du pays.

Informations complémentaires

Médailles	Concours Général Paris - Médaille d'OR
Millésime	2009
Degré d'Alcool	13.5
Servir à	16 - 18 °C
Garde	4 - 6 ans
Couleur	Rouge
Assemblage	Syrah(50%) Cabernet Sauvignon (50%)
Contenance	Bouteille (75cl)
Appelation	Côtes de Provence